{"product_id":"bfc-58-e","title":"BFC 58 E - Kaffeemühle","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie kompakte Einsteiger-Mühle für anspruchsvolle Espresso-Liebhaber.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie BFC 58 E ist die ideale Wahl, wenn du zuhause oder in deinem kleinen Café Espresso auf Profi-Niveau ziehen willst — ohne dass die Mühle deine ganze Theke einnimmt. Mit nur 18 cm Breite passt sie auf jede Arbeitsfläche und liefert trotzdem die Mahlqualität, die du sonst nur in Bars mit großem Equipment findest. Das robuste Aluminium-Stahl-Gehäuse und der drehmomentstarke Motor machen sie zu einer Mühle, die du nicht alle paar Jahre ersetzen musst — sondern zu einem zuverlässigen Begleiter für viele tausend Bezüge.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum diese Mühle zu dir passt\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDu mahlst frisch pro Tasse:\u003c\/strong\u003e Das On-Demand-System mahlt nur die Menge, die du gerade brauchst — keine alten, oxidierten Reste im Dosierer, jede Tasse mit voller Aroma-Intensität. Das ist der entscheidende Unterschied zwischen \"okay\" und \"wow\" im Espresso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDu willst Präzision:\u003c\/strong\u003e Die stufenlose mikrometrische Einstellung lässt dich den Mahlgrad exakt auf deinen Bezug abstimmen — kein Springen zwischen Stufen, sondern fließende Anpassung im Hundertstelbereich. Perfekt für präzises Dialing-In.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDu willst gleichmäßiges Mahlgut:\u003c\/strong\u003e Die 58-mm-Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl liefern eine homogene Partikelverteilung — die Grundlage für eine gleichmäßige Extraktion und einen ausbalancierten Espresso ohne saure oder bittere Spitzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDu hast wenig Platz:\u003c\/strong\u003e Kompakte Maße (18 x 23 x 41 cm) bei nur 8 kg Gewicht — perfekt für Home-Baristas, kleine Coffee-Spots und überall dort, wo jeder Zentimeter Theke zählt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDu willst es einfach:\u003c\/strong\u003e Mehrsprachiges Display führt dich klar durch alle Einstellungen, kapazitive LED-Tasten in 7 Farben passen sich deinem Setup an, Einzel- oder Doppeldosis per Knopfdruck in unter 3 Sekunden. Auch Aushilfen und Gäste finden sich sofort zurecht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDu willst saubere Pflege:\u003c\/strong\u003e Der Auslauf lässt sich werkzeuglos abnehmen — tägliche Reinigung dauert weniger als eine Minute.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFür wen ist die BFC 58 E gemacht?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHome-Baristas mit Profi-Anspruch, kleine Cafés und Coffee Bars mit überschaubarem Aufkommen, Büros mit echter Espresso-Kultur, Restaurants, die nach dem Essen einen perfekten Espresso servieren wollen, und alle, die eine zuverlässige italienische Profi-Mühle suchen — ohne dabei eine ganze Theke voll Equipment kaufen zu müssen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMahlscheiben: Ø 58 mm flach, gehärteter Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBohnenbehälter: 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach abnehmbarer Auslauf zur Reinigung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzeldosis in unter 3 Sekunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzel-\/Doppeldosis auch per Taster\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrsprachiges, intuitives Digital-Display\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLED-hinterleuchtete kapazitive Tasten in 7 Farben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaße: 18 x 23 x 41 cm (H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 300 W – 220-240V \/ 50-60Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehzahl: 1400 U\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePerfekt abgestimmt auf unseren Kaffee\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDiese Mühle harmoniert hervorragend mit unserem Kaffeesortiment — die präzise Einstellbarkeit und das gleichmäßige Mahlgut holen aus jeder unserer Röstungen das Beste heraus. Egal ob klassischer italienischer Espresso oder helle Specialty-Bohne: Die BFC 58 E bringt unsere Aromen exakt so in die Tasse, wie wir sie beim Rösten geplant haben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÜber BFC\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBFC fertigt seine Maschinen seit Jahrzehnten in Scomigo di Conegliano, im Herzen Norditaliens. Jede Mühle wird komplett von Hand gebaut — \u003cem\u003eFully hand made in Italy\u003c\/em\u003e ist hier kein Marketing-Versprechen, sondern Werkstatt-Realität. BFC steht für italienische Handwerkskunst, Aluminium- und Stahl-Konstruktionen, die Generationen halten, und für die Überzeugung, dass guter Espresso bei der Mühle anfängt.\u003c\/p\u003e","brand":"BFC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64658441503069,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/5320\/5853\/files\/IMG-4104.jpg?v=1778440365","url":"https:\/\/www.viverodesign.com\/products\/bfc-58-e","provider":"Viverodesign","version":"1.0","type":"link"}