BONTADI PERU

Südamerikanische Finesse in Perfektion Der BONTADI PERU' entführt dich in die Hochlandregionen der Anden. Diese erlesene Kreation mit 90 % peruanischem Arabica glänzt durch ein extrem klares, weiches Tassenprofil mit feinen Anklängen von Nüssen und zarter Milchschokolade. Die 10 % Robusta stützen den sanften Körper und sorgen dafür, dass sich die zarten Aromen wunderbar am Gaumen entfalten können.

• Inhalt: 1.000 g ganze Bohnen

• Mischung: 90 % Arabica / 10 % Robusta

• Geschmack: Weich, nussig, harmonisch

• Säure: Angenehm weich

• Crema: Samtig und hellbraun

• Zubereitung: Ideal für Siebträgermaschinen und Kaffeevollautomaten

• Perfekt für: Milden Espresso, harmonischen Lungo

AROMA            ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪

SÄURE              ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪

KÖRPER            ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪

CREMA              ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪⚪⚪⚪

NACHKLANG    ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚪⚪

RÖSTUNG: Traditionelle italienische Langzeitröstung im Trommelröster.

REIFUNG: 7 Tage Reifung in Silos.

Röstkunst mit Geschichte Bereits seit 1790 röstet die historische Rösterei Bontadi Kaffee auf höchstem Niveau. Für alle, die es sanft und elegant mögen.